에릭 바니에가 소개하는 몽 생 미셸

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에릭 바니에가 일구어낸 몽 생 미셸의 역사

몽 생 미셸의 역사는 다양한 관점으로 살펴볼 수 있습니다. 순례자들이 찾던 시대를 언급하는 사람도 있고 유럽에서 가장 높은 파도를 볼 수 있는 만에 열정을 갖는 사람도 있습니다. 관점은 다양해도 몽 생 미셸의 역사는 모든 측면에서 프랑스 역사와 밀접한 관계가 있습니다. 이 역사적 다양성 덕분에 현재에도 몽 생 미셸은 국제적 명성을 이어가고 있으며 서양 및 프랑스의 문화적 상징으로서 존재하고 있습니다.

에릭 바니에 는 어린 시절부터 조부모님이 의사로 일하는 몽 생 미셸 지역에서 자주 휴가를 보냈습니다. 이 세계적으로 독특한 환경 속에서 이리저리 다니면서 그는 몽생 미셸을 특징짓는 피라미드 형태의 전체 외관에 깊이 매료되었습니다.

바다 한복판에 불안정한 모래땅 위에 고즈넉이 우뚝 서 있는 가파른 바위섬이었던 몽 생 미셸은 백여 곳의 순례지 중의 하나이자 세계에서 가장 유명한 관광지로 탈바꿈했습니다. 1300년 이상 동안 변화를 거치면서 «바다의 피라미드»라는 별칭에 걸맞는 깎아지를 듯 뾰족한 형태를 갖추게 되었습니다.

Histoire du Mont Saint Michel

709년, 대천사 성 미카엘이 아브랑슈의 주교인 성 오베르에게 나타나 자신을 기리는 숭배 장소를 지으라고 명하여 첫 건축이 시작되었습니다. 그 후로 수 세기 동안 왕의 야망과 순례자의 쇄도로 성 오베르의 예배당은 로마네스크 양식의 건물, 수도원 교회, 로마네스크 양식의 수도원, 고딕 양식의 수도원으로 변천하면서 점차 확장되었습니다. 13세기에 «라 메르베유(경이)»라는 이름으로 알려진 수직형 사원을 세웠고 1609년에 종탑, 1897년에 꼭대기에 첨탑을 세워 몽 생 미셸의 피라미드 형태를 완연히 갖추게 되었습니다.

몽 생 미셸은 주변의 변화와 함께 특유의 원뿔형으로 변해갔습니다. 10세기에 현 몽 생 미셸 사원 아래에 중세도시가 형성되기 시작했습니다. 마을에는 먼저 나무 울타리가 쳐졌고, 점차 성벽, 탑, 작은 탑으로 이루어진 성곽으로 둘러싸이면서 15세기에 현재에도 방문객들의 감탄을 자아내는 마을의 모습이 완성되었습니다.

이 건물에는 몽 생 미셸의 저항의 역사가 담겨 있습니다. 백년 전쟁 당시 거의 30년 동안 허무하게 영국군에게 포위당했었던 몽 생 미셸은 다시는 포위되지 않았으며 진정한 용기의 상징이 되었습니다. 그로부터 거의 한 세기가 지나서 종교 전쟁 동안 프로테스탄트들에게 상징적이고 정치적인 존재였습니다. 몽 생 미셸 수도원을 탈취하려는 시도가 수도 없이 많았지만 모두 실패했으며 카톨릭 성소로서 건재했습니다.

Abbaye du Mont Saint-Michel

몽 생 미셸은 영토적, 정치적, 종교적, 문화적 주권을 지키기 위해 끊임없이 투쟁했습니다. 에릭 바니에 가 몽 생 미셸 시장으로 재직하는 동안, 그리고 현재는 몽 생 미셸 명예 시장으로서 수호하고자 하는 것이 바로 불완전하고 소중한 독립성입니다.

마을 주민들은 이곳의 자치성을 유지하고 일 년 내내 몰려드는 수많은 순례자를 맞기 위해 음식점을 열었습니다. 수도원에서 대천사 성 미카엘에게 기도하기 위해 목숨을 걸고 만을 건너고자 하는 사람들에게 숙소와 식기를 제공했습니다. 이 음식점 주인 중의 하나이자 몽 생 미셸의 명요리사였던 아네트 풀라르(Annette Poulard)는 자신의 음식점에서 순례자들에게 장작불에 구운 그 유명한 오믈렛을 대접했습니다.

에릭 바니에 는 이 환대의 전통을 항상 마음에 새기고 있습니다. La Mère Poulard 음식점 도 환대의 전통을 계승하여 아네트 풀라르의 독창적인 오믈렛 레시피로 몽 생 미셸을 찾은 방문객을 대접합니다.

Auberge La Mère Poulard

예전에는 순례자들이 찾아왔지만 지금은 노르망디, 프랑스, 세계 각지에서 온 방문객이나 호기심 많은 사람이 이곳을 찾습니다. 예전에 순례자들이 기념품으로 가져갔던 소형입상이나 메달을 파는 기념품점도 과거의 전통을 잇고 있습니다. La Mère Poulard 호텔 및 레스토랑  은 과거의 소박한 음식점의 뒤를 이어 몽 생 미셸에서 숙박 또는 식사 를 제공합니다. 이 업소들은 이곳 고유의 환대 전통을 계승하여 맛좋은 요리를 대접하면서 이 작은 어촌 마을의 존속에 기여하고 있습니다.

1800년대 후반 나폴레옹 3세가 몽 생 미셸을 감옥으로 사용하지 않기로 결정하고 둑길을 건설하면서 화려한 관광지로서의 역사가 시작되었습니다. 세계인들이 더욱 쉽게 찾을 수 있도록 개발되면서 몽 생 미셸은 영적, 문화적, 건축학적으로 높은 가치를 지닌 장소가 되었습니다.

몽 생 미셸은 연간 3백만 명이 넘는 방문객을 맞이합니다. 유구하고 흥미진진한 역사를 지닌 덕분에 1874년, 역사적 기념물로 지정되었으며 1979년, 유네스코 세계 문화유산에 등재되었습니다. 이 두 영예는 이곳을 보존하기 위해 시행된 모든 프로젝트를 높이 인정하는 의미이기도 합니다.

Mont Saint Michel Patrimoine Unesco

이 중에서 가장 큰 프로젝트이며 현재 거의 마무리돼가고 있는 프로젝트가 완료되면, 지난 수십 년간 섬으로서의 본모습을 상실해가고 있었던 몽 생 미셸은 오랫동안 간직했던 원래 모습을 되찾게 됩니다. 이 프로젝트는 «몽 생 미셸의 해양 특성 복원 프로젝트»입니다.